ୟୁବା |

  • Fresh Bean Curd Stick

    ସତେଜ ବିନ୍ କଦଳୀ ଷ୍ଟିକ୍ |

    ସତେଜ ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି, ତାଜା ୟୁବା ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବିନ୍ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଏସୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବିନ୍ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ ନାହିଁ | ତିନୋଟି ରଙ୍ଗର ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି ସୋୟାବିନ୍, ସବୁଜ ବିନ୍ ଏବଂ କଳା ବିନ୍ ରୁ ତିଆରି କରାଯାଇଥାଏ, ବାଇଗଣର ପ୍ରାଥମିକ ରଙ୍ଗକୁ ବଜାୟ ରଖେ, କ add ଣସି ଯୋଗୀ ବିନା, ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ମିଠା ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ |

    ସତେଜ ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡିରେ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଘନତା ଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ 14g ଚର୍ବି, 21.7g ପ୍ରୋଟିନ୍, 48.5g ଚିନି ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ 100g ପ୍ରତି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ | ଏହି ତିନୋଟି ଶକ୍ତି ପଦାର୍ଥର ଅନୁପାତ ବହୁତ ସନ୍ତୁଳିତ | ବ୍ୟାୟାମ ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶୀଘ୍ର ଶକ୍ତି ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ |

  • Dried Bean Curd Sheets

    ଶୁଖିଲା ବିନ୍ କଦଳୀ ସିଟ୍ |

    ଶୁଖିଲା ବିନ୍ କଦଳୀ ସିଟ୍, ଯାହାକୁ ୟୁବା ସିଟ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବିନ୍ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଏସୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବିନ୍ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ ନାହିଁ |

    ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ଗରମ ହୋଇ ଫୁଟାଯିବା ପରେ ଉତ୍ତାପ ସଂରକ୍ଷଣର କିଛି ସମୟ ପରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ପତଳା ଫିଲ୍ମ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ବାହାର କରାଯିବା ପରେ, ଏହା ସିଟ୍ ଆକାରରେ hang ୁଲିଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଶୁଖାଯାଏ |

  • Dried Black Bean Curd Sticks

    ଶୁଖିଲା କଳା ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି |

    ଶୁଖିଲା ବ୍ଲାକ୍ ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି, ଯାହାକୁ କଳା ବିନ୍ ୟୁବା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବିନ୍ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଏସୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବିନ୍ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ ନାହିଁ |

    କଳା ସୋୟା ବିନ୍ସରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଧିକ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ | କଳା ବିନ୍ସରେ 360% -40% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ମାଂସଠାରୁ ଦୁଇଗୁଣ, ଅଣ୍ଡାଠାରୁ ତିନି ଗୁଣ ଏବଂ କ୍ଷୀରଠାରୁ 12 ଗୁଣ ଅଧିକ | କଳା ବିନ୍ସରେ 18 ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ବିଶେଷକରି ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ 8 ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ବ୍ଲାକ୍ ବିନ୍ରେ 19 ପ୍ରକାରର ଅଲିଏକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଏହାର ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ର ପରିମାଣ 80%, ଅବଶୋଷଣ ହାର 95% ରୁ ଅଧିକ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ମାନବ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକତା ବାହାରେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ କରିପାରିବ, ତଥାପି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି | ରକ୍ତରେ

  • Dried Yuda

    ଶୁଖିଲା ୟୁଡା |

    ଶୁଖିଲା ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡ଼ି, ଯାହାକୁ ୟୁବା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବିନ୍ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଏସୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବିନ୍ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ ନାହିଁ |

    ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ଗରମ ହୋଇ ଫୁଟାଯିବା ପରେ ଉତ୍ତାପ ସଂରକ୍ଷଣର କିଛି ସମୟ ପରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ପତଳା ଫିଲ୍ମ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ବାହାର କରାଯିବା ପରେ, ଏହା ଶାଖା ଆକାରରେ hang ୁଲିଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଶୁଖାଯାଏ | ଏହାର ଆକୃତି ବାଉଁଶ ଶାଖା ସହିତ ସମାନ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି କୁହାଯାଏ |

  • Dried Bean Curd Sticks

    ଶୁଖିଲା ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି |

    ଶୁଖିଲା ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡ଼ି, ଯାହାକୁ ୟୁବା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ବିନ୍ ତିଆରି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଏସୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ | ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବିନ୍ ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ୟ ବିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକରେ ନାହିଁ |

    ସୋୟାବିନ୍ କ୍ଷୀର ଗରମ ହୋଇ ଫୁଟାଯିବା ପରେ ଉତ୍ତାପ ସଂରକ୍ଷଣର କିଛି ସମୟ ପରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ପତଳା ଫିଲ୍ମ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ବାହାର କରାଯିବା ପରେ, ଏହା ଶାଖା ଆକାରରେ hang ୁଲିଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଶୁଖାଯାଏ | ଏହାର ଆକୃତି ବାଉଁଶ ଶାଖା ସହିତ ସମାନ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ବିନ୍ କଦଳୀ ବାଡି କୁହାଯାଏ |